|
Kalamaraakja Sto Tichani(gebakken Pijlinktvisjes)
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo pijlinktvisjes(Kalamarisjes)/1 kopje olie/2 citr/bloem/zout/peper
Voorbereiding: Maak de inktvisjes schoon en doe er wat zout op.Was ze daarna flink en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
Bereidingswijze: Haal ze door de bloem en bak ze in heel warme olie.Als ze goudbruin zijn van kleur, haal ze eruit met een schuimspaan.
|
|
|